photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lamarque, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un apprenti Cuisinier en EHPAD dans le cadre d'un Contrat d'apprentissage. Vous préparerez le CAP ou un diplôme de niveau supérieur. Vous aimez cuisiner, accompagner le bien-être des résidents et évoluer dans un environnement bienveillant ? Rejoignez un EHPAD où la qualité de l'alimentation joue un rôle essentiel dans la vie quotidienne des personnes âgées. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) capable de s'adapter aux besoins spécifiques du public senior, dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des textures modifiées. Vos missions : Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des repas adaptés aux régimes alimentaires et aux textures spécifiques sous la direction du chef de cuisine.

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Marché de Lamarque

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Lamarque 33460

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

C’est au marché que l’on découvre toute la richesse de la gastronomie médocaine, on file d’un étal à l’autre happé par un produit, un parfum, une couleur… Une dizaine de commerçants font vivre le centre du village au rythme régulier des jours de marché mercredi matin : les habitants s’y retrouvent avec habitude, se saluent et discutent tandis que les touristes viennent y dénicher les bons produits du terroir et quelques surprises à ramener dans les bagages. Le marché est en cela très représentatif de la vie d’une commune, des saveurs fines qui font la fierté de ses habitants : miel, vins, fruits et légumes, charcuteries du grenier médocain, viandes et poissons de l’estuaire, mais aussi fleurs, vêtements ou encore bijoux et artisanats… On trouve exactement tout ce qu’on y cherchait et même ce qu’on n’attendait pas !

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